Ходячие мертвецы 8 сезон скачать бесплатно Сериал Флэш 4 сезон! скачать бесплатно Американская история ужасов Культ Сериал Стрела 6 сезон скачать Сверхъестественное Supernatural 13 сезон Хроники Шаннары 2 сезон скачать торрент Элементарно / Elementary 5 сезон скачать Сериал Табу / Taboo 1 сезон скачать Дневники вампира 8 сезон скачать Сериал Викинги скачать бесплатно Сериал Колония 2 сезон скачать Готэм 3 сезон скачать бесплатно Изумрудный город скачать сериал Легенды завтрашнего дня скачать бесплатно База Куантико Куантико скачать Сонная Лощина 4 сезон скачать Сериал Агенты «Щ.И.Т.» 4 сезон скачать бесплатно Сериал Кости 12 сезон скачать торрент Лемони Сникет: 33 несчастья Корпорация скачать сериал Гримм 6 сезон скачать торрент Радиоволна / Частота / Frequency скачать 1 сезон Салем / Salem 3 сезон скачать Волшебники / The Magicians 2 сезон скачать Смертельное оружие скачать сериал Твин Пикс 1 - 2 сезоны (1990 - 1992) HDRip Шесть / Шестой отряд скачать сериал Оборотень (Волчонок) 6 сезон скачать Сериал Стрелок / Shooter 1 сезон скачать Люцифер / Lucifer 2 сезон скачать
прокрутить вправо
прокрутить влево

» » Как открыть пекарню? Все шаги от А до Я. Вебинар (2016)

Популярные фильмы: Топ 25

Стрела / Arrow / 6 сезон (2017) WEBDLRip / WEBDL 720p
Невский 2 - Проверка на прочность (2017) WEBDLRip
Династия / Dynasty / 1 сезон (2017) WEBDLRip
Я сражаюсь с великанами / I Kill Giants (2017) HDRip / BDRip (720p, 1080p)
Ординатор / The Resident / 1 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p
Хорошая борьба / The Good Fight / 2 сезон (2018) WEBDLRip
Плащ и Кинжал / Cloak & Dagger / 1 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p / WEBDL 1080p / WEBRip
Путь / The Path / 3 сезон (2018) WEBDLRip
По ту сторону / Beyond / 2 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p / WEBRip
Привет от аиста (2017) WEBDLRip / SATRip
Сиделка (2018) WEBDLRip / SATRip
Миллиарды / Billions / 3 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p
Террор / The Terror / 1 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p / HDTVRip / HDTV 720p
Барри / Barry / 1 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p
Стрелок - 3. Возвращение героя (2018) SATRip
Одна жизнь на двоих / Чёрно-белый танец (2018) WEBDLRip / WEBDL 1080p
Пожарная часть 19 / Станция 19 / Station 19 / 1 сезон (2018) WEBDLRip / HDTVRip
Призрачная башня / The Looming Tower / 1 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p
Обман / Хитрость / Deception / 1 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p / HDTVRip
Обратный отсчёт (2018) WEBDLRip / HDTVRip
Смешная жизнь (2018) HDTVRip / SATRip
Умираю со смеху / I'm Dying Up Here / 2 сезон (2018) WEBDLRip
Хэп и Леонард / Hap and Leonard / 3 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p
Лед / Ice / 2 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p
Бойтесь ходячих мертвецов / Fear the Walking Dead / 4 сезон (2018) HDTVRip / WEBDL 720p / WEBDL 1080p /HDTV 720p

Как открыть пекарню? Все шаги от А до Я. Вебинар (2016)

7 декабря 2017    Категория: всячина
Как открыть пекарню? Все шаги от А до Я. Вебинар (2016)

Новая тема. Никогда не читал раньше. Не было актуально. Теперь – актуально и даже очень. Через каждые 100 метров – пироги, пирожки, крендельки и слойки.

Производство хлеба – самый выгодный бизнес в общепите.
Производство хлеба – самый сложный бизнес в общепите.

О чем будем говорить. О форматах. Их много и они разные и люди их по разному воспринимают. Это влияет на успех концепции. Ошибиться тут нельзя. Только что запускал две пекарни в разных ценовых категориях.

Производство – основа. Потому что полноценно печь на месте в спальнике в жилом доме вам никто не даст.

Поговорим про оборудование. Где брать персонал, рецептуры. Поговорим про опарные хлеба. Поговорим и про смеси и про улучшители и про заморозку и про разморозку. Производство разберем детально – это ДНК пекарни.

Посмотрим 100-200 фото оформления. Мои любимые. Дешево и сердито и офигенно.

Поговорим, как работу выстроить с дизайнерами и строителями чтобы они вас не раздели.

И, конечно, ассортимент.

Ценобразование. Ротация. Контроль себестоимости. Наценки. Скидки. Акции и дисконтирование. Покупная продукция.

Персонал. Как заставить девочек улыбаться и любить продавать хлеб.

Рассмотрим самые успешные концепции. Не «Волконский» и «Буше» и «Мишель», а простые, понятные народу, легко тиражируемые.

Поговорим про сопутку. Что из скоропорта можно ставить.

Поговорим про молочку.

Поговорим про технологию от и до запуска формата – он очень сложный.

Поговорим про локации. Потому что «хлебное» место найти невероятно сложно.

90% всего что есть в вашем городе из пекарен – убыточно. Я объясню почему. Я их анализировал.

Поговорим про заводской хлеб и заводские позиции у вас. Поговорим про размеры – которые имеют значение J

Информация о видео
Название: Как открыть пекарню? Все шаги от А до Я
Автор: Федор Сокирянский
Год выхода: 2016
Жанр: Вебинар
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 02:28:55

Файл
Формат: MP4 (+ доп файлы)
Видео: AVC, 1280x720, ~50 Kbps
Аудио: AAC, 48 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 284 Mb

]


Скачать Как открыть пекарню? Все шаги от А до Я (2016) Вебинар

Рейтинг:
(голосов: 0)
Добавил colt  Просмотров 105  |  Комментарии (0)   
Похожие новости по теме

Тайны живого хлеба. Мастер-класс (2017)


Профессиональный биолог, Ольга Дзюбан, поделится с вами своим 9-летним опытом и секретами выпечки бездрожжевого хлеба.



Производство и продажа пасты для шугаринга. Тренинг (2016)


Производство и продажа сахарной пасты для депиляции - шугаринга". Данный бизнес стремительно развивается на просторах нашей страны (России). Потенциал этого бизнеса - очень большой. Поэтому самое время заняться именно этим бизнесом.



Семинар по открытию своей кондитерской, пекарни и мини кофейни (2017/CAMRip)


Для тех кто мечтает открыть своё кондитерское дело, узнать обо всех тонкостях запуска, подбора персонала ,выбора оборудования, поставщиков, документации и других важных вопросов, мы разработали новый семинар, в котором раскроем эти и многие другие темы.



Тайны Чапман. Что внутри хлеба (17.01.2017) SATRip


Как производят хлеб в России? Почему можно подхватить инфекцию, съев булку из магазина?



Осторожно, мошенники! Бизнес в жилом доме (эфир от 09.09.2014) (2014) SATRip


Бизнесмены открыли в жилом доме магазин - и целый подъезд взлетел на воздух. В подвале сделали гостиницу для мигрантов, и дом превратился в грязный проходной двор. Под видом сауны устроили бордель с проститутками. Куда смотрят власти и как добиться, чтобы наглые фирмы съехали прочь?



Производство пива (2013) HDTV 1080i


Документальный фильм приоткроет секреты производства пива.


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Пожалуйста, пройдите бесплатную регистрацию!
Перейти на мобильную версию сайта Мобильная версия сайта

Топ 25 сериалов за 3 месяца

Сверхъестественное / Supernatural (13 сезон/2017/WEB-DLRip/HDTVRip)
Ходячие мертвецы / The Walking Dead (8 сезон/2017/WEB-DL/1080p/720p/WEB-DLRip/HDTVRip)
Стрела / Arrow / 6 сезон (2017) WEBDLRip / WEBDL 720p
Люцифер / Lucifer (3 сезон/2017/WEB-DL/720p/WEB-DLRip)
Флэш / The Flash (4 сезон/2017/WEB-DL/720p/WEB-DLRip)
Супердевушка / Supergirl (3 сезон/2017/WEB-DL/720p/WEB-DLRip/HDTVRip)
Слепая зона / Слепое пятно / Blindspot (3 сезон/2017/WEB-DLRip)
Агенты «Щ.И.Т.» / Agents of S.H.I.E.L.D. (5 сезон/2017/WEB-DL/720p/WEB-DLRip/HDTVRip)
Смертельное оружие / Lethal Weapon (2 сезон/2017/WEB-DLRip)
Черный список / The Blacklist (5 сезон/2017/WEB-DLRip)
Готэм / Gotham (4 сезон/2017/WEB-DL/720p/WEB-DLRip/HDTVRip)
Стрела / Arrow (6 сезон/2017/WEB-DLRip)
По ту сторону / Counterpart (1 сезон/2018/WEBRip/720p/WEBRip)
Легенды завтрашнего дня / DC's Legends of Tomorrow (3 сезон/2017/WEB-DL/720p/WEB-DLRip)
Невский 2 - Проверка на прочность (2017) WEBDLRip
Восьмое чувство / Sense8 (2 сезон/2017-2018/WEBRip)
Волшебники / The Magicians (3 сезон/2018/WEB-DL/720p/WEB-DLRip)
Костюмы в законе / Форс-мажоры / Suits (7 сезон/2017/WEB-DLRip/ WEBDL 720p)
Династия / Dynasty / 1 сезон (2017) WEBDLRip
Золотая Орда (2018/WEB-DLRip/HDTVRip/SATRip)
На троих (4 сезон/2017/WEBRip)
Comedy Club - Новый сезон (2018) SATRip / WEB-DL (720p)
9-1-1 / 911 / 9-1-1 / 1 сезон (2018) WEBDLRip / WEBDL 720p
Террор / The Terror (1 сезон/2018/WEB-DL/720p/WEB-DLRip/HDTVRip)
Экстрасенсы. Битва сильнейших (10 Сезон/2018/WEB-DL/720p/SATRip)

смотреть фильмы и сериалы онлайн

Заметили нарушение автоских прав? Тогда вам сюда. NeoMaks.ru - фильмы 2017, скачать фильмы бесплатно без регистрации одним файлом или смотреть их просто в онлайне решать вам... Кроме фильмов онлайн у нас Вы можете скачать абсолютно все! Музыка mp3 на любой вкус упакована альбомами порадует Вас изобилием новых треков, игры для мальчиков и девочек, мужчин и женщин всех возрастных категорий, все для прокачки Вашего мобильного, а также множество книг и журналов в формате pdf и DjVu, которые несомненно пригодятся в Вашей домашней библиотеке и Вы в будущем вернетесь к нам не один раз для того, чтобы опять скачивать свежее и новое на компьютер. Все игры разделены на категории, в которых отдельно публикуюются игры для компьютера и для приставок PlayStation 2, XBoX 360, ну и конечно же для PSP. В разделе программы доступны для скачивания все софтовые новинки, которые нужны как обычным пользователям, так и вебмастерам. Для Вас стараются десятки лучших журналистов рунета, которые вовремя стабильно обновляют в хорошем качестве фильмы, сериалы, документальное кино, книги, игры, музыку и новинки софта!